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家庭牛肉索尔兹伯里牛排
这个家庭最爱的方法既快速又简单。任何人都可以做这个，从经验丰富的长期厨师到刚刚开始收集食谱的新婚新娘。我计划在我儿子未来的妻子即将举行的新娘送礼会上把这个送给她！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
准备一个带有烹饪喷雾的大砂锅。
将碎牛肉、1/2 杯洋葱、面包屑、3 汤匙牛肉汤、牛奶和 1/4 茶匙黑胡椒放入碗中轻轻混合；分成5份，做成肉饼。
在一个宽而浅的盘子里用盐和胡椒调味面粉。
轻轻地将肉饼放入面粉中，轻轻地裹上面粉。
在 10 英寸煎锅中用中高火加热植物油。
将肉饼放入热油中煎至完全变成棕色，每面煎 3 至 5 分钟。
将肉饼移到铺有纸巾的盘子上，以沥干多余的油脂。
将剩余的牛肉汤、奶油蘑菇汤、盐和 1/4 茶匙黑胡椒一起放入碗中搅拌至光滑。
将沥干的肉饼放入准备好的砂锅中。
将洋葱片铺在肉饼上，然后将汤混合物倒在肉饼上以完全覆盖肉饼。
在预热的烤箱中烘烤 45 分钟至 1 小时，直至中心不再呈粉红色。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 160 华氏度（70 摄氏度）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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