田螺蘑菇
蜗牛用大蒜黄油炒,然后塞进蘑菇帽中。用微波炉加热蘑菇盖时,小心不要让蘑菇皱缩。与蒜蓉面包一起食用,以吸收流淌的汁液。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在中型平底锅中用中火加热黄油和大蒜。将蜗牛放入锅中,慢慢煮至变软,大约需要 5 分钟。取出并丢弃蘑菇茎。用 1/2 茶匙融化的黄油和平底锅中的大蒜填充蘑菇盖。微波炉加热2至3分钟。将蜗牛插入蘑菇帽中。再用微波炉加热3分钟。
🍷 完美搭配
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