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エンチラーダソース
エンチラーダソースは、わずか 40 分で準備できる、ほどほどに簡単なランチです。植物油大さじ1、玉ねぎのみじん切り1カップ、ニンニクのみじん切り大さじ3、乾燥オレガノ小さじ1、クミン小さじ1で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に油を入れて中火〜強火で加熱します。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
ニンニク、オレガノ、クミン、シナモンを加えてかき混ぜます。数分間炒めます。
小麦粉とチリパウダーを加え、ソースが濃くなるまでかき混ぜます。
チキンスープをゆっくりと混ぜ合わせます。ソースが希望の粘稠度になるまで減らします。
チョコレートが溶けてよく混ざるまでかき混ぜます。
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