Name: Sopa de ovo (sopa leve com sabor de xerez e rodelas de cebolinha)
Ingredients: 6 1/4 c. caldo de galinha básico; 2 tbsp. molho de soja com baixo teor de sódio; 2 tbsp. xerez; 1/8 tsp. pimenta branca; 1/4 tsp. sal; 2 claras de ovo; 1 tbsp. amido de milho; 1 tbsp. óleo de gergelim; 2 cebolinha em fatias finas; 1 cebola média, finamente picada; 4 dentes de alho picados finamente; 7 c. Caldo Básico de Frango; 1/3 c. cevada pérola; 1 pimenta verde, finamente picada; 1 c. florzinhas de couve-flor; 1 1/2 c. abobrinha em cubos; 3 c. espinafre fresco, embalado e levemente picado; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 tbsp. tomilho fresco picado ou 1 colher de chá. seco; 2 tbsp. endro fresco picado; 1/2 tsp. pimenta preta; 3/4 tsp. sal

Sopa de ovo (sopa leve com sabor de xerez e rodelas de cebolinha)

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Egg Drop Soup (sopa leve com sabor de xerez e rodelas de cebolinha) é um jantar impressionante. Feito com 6 1/4 c. caldo de galinha básico, 2 colheres de sopa. molho de soja com baixo teor de sódio, 2 colheres de sopa. xerez, 1/8 colher de chá. pimenta branca e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.