Name: Eiertropfensuppe (leichte Suppe mit Sherrygeschmack und dem Hauch von Frühlingszwiebeln)
Ingredients: 6 1/4 c. einfache Hühnerbrühe; 2 tbsp. natriumarme Sojasauce; 2 tbsp. Sherry; 1/8 tsp. weißer Pfeffer; 1/4 tsp. Salz; 2 Eiweiß; 1 tbsp. Maisstärke; 1 tbsp. Sesamöl; 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 7 c. Einfache Hühnerbrühe; 1/3 c. Perlgerste; 1 grüner Pfeffer, fein gehackt; 1 c. Blumenkohlröschen; 1 1/2 c. gewürfelte Zucchini; 3 c. frischer Spinat, verpackt und leicht gehackt; 1 (6 oz.) can Tomatenmark; 1 tbsp. gehackter frischer Thymian oder 1 TL. getrocknet; 2 tbsp. gehackter frischer Dill; 1/2 tsp. schwarzer Pfeffer; 3/4 tsp. Salz

Eiertropfensuppe (leichte Suppe mit Sherrygeschmack und dem Hauch von Frühlingszwiebeln)

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Egg Drop Soup (leichte Suppe mit Sherrygeschmack und dem Hauch von Frühlingszwiebeln) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 1/4 c. einfache Hühnerbrühe, 2 EL. natriumarme Sojasauce, 2 EL. Sherry, 1/8 TL. weißer Pfeffer und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.