鸡蛋薯饼
此砂锅菜不仅制作简单、味道鲜美,而且色泽呈金棕色、黄色、绿色,令人赏心悦目。这道菜非常适合搭配切片水果和吐司或松饼。如果您愿意,可以用切碎的熟火腿代替培根。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将培根放入一个大而深的煎锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
沥干水分,压碎,放在一边。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 7x11 英寸烤盘上涂上少许油脂。
在一个大碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
加入培根、薯饼、葱和 1 杯切达干酪丝。
倒入准备好的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 35 分钟,或直到插入中心的刀干净为止。
将剩余的切达干酪撒在上面,继续烘烤 3 到 4 分钟,或直到奶酪融化。
从烤箱中取出,静置 5 分钟后再食用。
🍷 完美搭配
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