Filé de peixe frito fácil

Name: Filé de peixe frito fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (5 ounce) filetes de peixe branco suave; 1 limão, suco; sal a gosto; 4 tablespoons farinha multiuso; 1 teaspoon Pó de cinco especiarias chinesas; 4 tablespoons óleo de canola; 1 tablespoon óleo de gergelim (opcional)

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 4 porções 👁️ 15 visualizações

Este é um método muito fácil de fazer qualquer tipo de filé de peixe. Escolha peixes de sabor suave - linguado, linguado, bacalhau, bagre ou tilápia são ótimos candidatos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 5 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 (5 ounce) filetes de peixe branco suave

1 limão, suco

sal a gosto

4 tablespoons farinha multiuso

1 teaspoon Pó de cinco especiarias chinesas

4 tablespoons óleo de canola

1 tablespoon óleo de gergelim (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 306

% Valor Diário*

Gordura total 18.6g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 126mg 5%

Carboidratos totais 9.5g 3%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 0g

Proteína 26.4g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Lave os filés de peixe em água fria corrente e seque com papel toalha.

Regue com suco de limão e tempere com sal dos dois lados.

Combine a farinha e o pó de cinco especiarias chinesas em uma tigela rasa.

Mergulhe os filés de peixe na mistura de farinha para que fiquem cobertos dos dois lados.

Aqueça os óleos de canola e gergelim em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione o peixe ao óleo quente e frite por 2 a 3 minutos.

Vire com cuidado e continue cozinhando até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, mais 2 a 3 minutos.