فيليه سمك مقلي سهل

فيليه سمك مقلي سهل

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 5 min 👥 4 حصص 👁️ 15 مشاهدة

هذه طريقة سهلة للغاية لتحضير أي نوع من شرائح السمك. اختر الأسماك ذات النكهة الخفيفة - فالسمك المفلطح أو الهلبوت أو سمك القد أو سمك السلور أو البلطي من أفضل الأسماك المرشحة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسل شرائح السمك تحت الماء البارد الجاري وجففها بمنشفة ورقية.

يُرش عصير الليمون ويُتبل بالملح على كلا الجانبين.

يُمزج الدقيق مع مسحوق البهارات الصينية في وعاء ضحل.

نغمس شرائح السمك في خليط الدقيق حتى تتغطى من الجانبين.

سخني زيت الكانولا وزيت السمسم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف السمك إلى الزيت الساخن ويُقلى في المقلاة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق.

اقلب بعناية واستمر في الطهي حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.