電子レンジで簡単ポテトとツナ
電子レンジで調理できるので、すぐに完成するディナーです。ポテトにかかるマイルドなドレッシングが、高たんぱくなマグロのフレッシュな風味と絶妙にマッチします。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを1/2インチの厚さにスライスします。
9インチのパイまたはキッシュ皿の外側の縁の内側に、ジャガイモのスライスをわずかに重なるように配置します。
ネギ、ニンニク、白ワインビネガーをふりかけます。
皿を丈夫なラップで覆い、電子レンジの強で約5分間、またはちょうど柔らかくなるまで加熱します。
電子レンジから取り出し、蓋をしたまま5分間放置します。
ジャガイモのスライスを慎重に剥がし、蒸気を逃がします。液体を排出して保管します。
ボウルにジャガイモのスライスを置き、ツナを静かに加えます。
小さなボウルに、取っておいたジャガイモの液体、オリーブオイル、ディジョンマスタード、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
ツナとジャガイモの混合物にドレッシングを注ぎ、軽く混ぜ、パセリをふり、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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