Salsa De Chocolate Casera Fácil

Name: Salsa De Chocolate Casera Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 3/4 cup azúcar blanca; 1 1/2 tablespoons harina para todo uso; 1/2 cup cacao en polvo sin azúcar; 1 1/4 cups leche; 2 tablespoons manteca; 1/2 teaspoon extracto de vainilla, o más al gusto; 1 una pizca de sal

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 5 min 👥 10 porciones 👁️ 16 vistas

Si eres un comprador habitual de salsa de chocolate comprada en tiendas y no te has dado cuenta de lo fácil que es hacer la tuya en casa, espero que pruebes esta receta. ¡Disfrutar!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup azúcar blanca

1 1/2 tablespoons harina para todo uso

1/2 cup cacao en polvo sin azúcar

1 1/4 cups leche

2 tablespoons manteca

1/2 teaspoon extracto de vainilla, o más al gusto

1 una pizca de sal

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 108

% Valor Diario*

Grasa total 3.5g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 49mg 2%

Carbohidratos totales 19.7g 7%

Fibra dietética 1.5g 5%

Azúcares totales 16.5g

Proteína 2g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el azúcar, la harina y el cacao en polvo en un bol.

Batir para eliminar los grumos.

Calienta la leche, la mantequilla y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.

Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de leche poco a poco.

Aumente el fuego a medio-alto hasta que la mezcla hierva a fuego lento.

Cocine, revolviendo constantemente, durante 6 minutos.

Después de 6 minutos, apaga el fuego.

Agrega una pizca de sal.

Vierta caliente sobre helado o guárdelo en recipientes herméticos en el refrigerador.