荷兰甜甜圈(Oliebollen)
荷兰甜甜圈（Oliebollen）是一顿比较简单的晚餐。用 1 种蛋糕酵母（2/3 盎司）、1 杯制成。牛奶，2 1/4 c。面粉，2茶匙。盐和 1 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
首先，将酵母与少许温牛奶混合。
筛入面粉和盐。
加入牛奶；与酵母和鸡蛋混合成面糊。加入醋栗、葡萄干和去皮切碎的苹果。
将面糊放在温暖的地方，使其发酵至两倍大。
将脂肪加热至 375° (190°C)。
将两个金属勺放入面糊中。
用两个勺子将球团成球状，然后放入脂肪中。
煎 8 分钟直至变成棕色。
甜甜圈应该柔软，里面不应该沾有油脂。
如果炸得太慢，外皮就会变得又硬又硬，甜甜圈也会变得油腻。
放在吸水纸上沥干。
将它们堆放在盘子上，并用筛过的糖粉覆盖厚厚的一层。
如果可能的话，趁热吃。做了20个。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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