甜甜圈

Name: 甜甜圈
Ingredients: 3/4 c. 牛奶; 1/4 c. 糖; 1 tsp. 盐; 1/4 c. 黄油或人造黄油; 1/4 c. 温水; 1 pkg. 活性干酵母; 1 鸡蛋，打散; 3 1/4 至 3 1/2 c。未过筛的面粉

👁️ 31 次浏览

甜甜圈是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。牛奶，1/4 c。糖，1茶匙。盐，1/4 c。黄油或人造黄油和 1/4 c.温水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#油炸圈饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3/4 c. 牛奶

1/4 c. 糖

1 tsp. 盐

1/4 c. 黄油或人造黄油

1/4 c. 温水

1 pkg. 活性干酵母

1 鸡蛋，打散

3 1/4 至 3 1/2 c。未过筛的面粉

👨‍🍳 做法

牛奶烫一下；加入糖、盐和黄油或人造黄油。

冷至微温。将温水倒入大的温水搅拌碗中；撒上酵母。搅拌直至溶解。加入温牛奶混合物、鸡蛋和一半面粉。搅拌直至光滑。

加入足够的剩余面粉，搅拌成柔软的面团。

将面团放在撒有少许面粉的案板上或糕点布上。

揉捏约 5 至 10 分钟直至光滑且有弹性（如果面团粘在手上，请在手上涂抹起酥油或油）。将面团放入涂有油脂的碗中，然后将涂有油脂的一面翻到顶部。盖上湿布；放在温暖的地方发酵至两倍大，大约1小时。

🍷 完美搭配