大勢で食べるダブルチーズバーガー
Double Cheeseburger For A Crowd は、適度に簡単なディナーです。牛ひき肉、塩、コショウ、中黄色玉ねぎ、ニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
中くらいの 8 インチ (20 cm) の鋳鉄製フライパンで、牛ひき肉の半分をスパチュラで押し下げてパテの形に成形します。塩とコショウで味付けします。
鋳鉄製のフライパンを中火にかけ、パテを焼き色がつくまで片面約4分ずつ焼きます。
パティをフライパンから取り出し、脇に置きます。残りの牛肉でも繰り返します。
鍋を弱火に戻し、玉ねぎを加えます。時々かき混ぜながら、玉ねぎがカラメル状になるまで約20分間煮ます。
ニンニクとほうれん草を加え、ほうれん草が火が通るまで約5分間かき混ぜます。
ベーキングシートの上にパイ生地を1枚敷き、その上にパティを1枚乗せます。
パティの上にスライスチーズを4枚重ね、カラメル状の玉ねぎをのせます。
残りのスライスチーズ4枚ともう一方のパティを乗せます。
もう一枚のパイ生地で覆います。
パイ生地の端をナイフで切り取り、廃棄します。
パイ生地の端を圧着し、フォークで押して密閉します。
生地の表面と側面に溶き卵を刷毛で塗り、ごまをふりかけます。
30分間、またはペストリーがきつね色になり火が通るまで焼きます。
スライスしてお好みのトッピングを加えてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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