Tortilla Española Dot's(Desayuno o Brunch)

Batir bien estos primeros 3 ingredientes.

Engrase ligeramente ambos lados de una sartén para tortilla con margarina y colóquela a fuego medio.

Divida la mezcla de huevo por la mitad y vierta una parte en cada lado de la tortilla.

Cuando esté cocido a 3/4, vierta un poco de salsa Prego (con carne), queso cheddar rallado, un poco de cebolla picada y un poco de pimiento verde picado sobre cada lado de la tortilla dividida. Luego, voltee la tortilla y cocine unos segundos más, para que la salsa Prego y otros ingredientes tengan la oportunidad de calentarse completamente.

¡Coloque en un plato y disfrute!