«Депрессивные» мясные котлеты или фрикадельки
Мясные лепешки или фрикадельки «Депрессия» — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта говяжьего фарша, 2 яиц, 1 большой луковицы, мелко нарезанной, 5 ломтиков белого хлеба, соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите мясо, яйца и лук в миску; влажный хлеб и добавьте в миску. Посыпьте смесь солью и перцем и перемешайте руками, пока мясо и хлеб хорошо не смешаются.
Если слишком влажно, добавьте еще хлеба.
Сформируйте лепешки и обжарьте, как гамбургеры.
Из остатков сковороды сделайте соус и подавайте с картофельным пюре.
По тому же рецепту можно приготовить фрикадельки (добавьте в смесь 1/2 стакана сыра пармезан, 1 столовую ложку гранулированного чеснока и 1 чайную ложку орегано); следуйте инструкциям и сформируйте из мяса круглые шарики.
Выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 350°, около 1 часа или до готовности.
Положите в соус для спагетти и варите около получаса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий