「ディプレッション」ミートケーキまたはミートボール
「ディプレッション」ミートケーキまたはミートボールは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、卵2個、細かく刻んだ大きな玉ねぎ1個、白パン5枚、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉、卵、玉ねぎをボウルに入れます。パンを濡らしてボウルに加えます。混合物に塩とコショウを振りかけ、肉とパンがよく混ざるまで手で混ぜます。
濡れすぎている場合は、パンを追加してください。
ケーキの形に成形し、ハンバーガーのように揚げます。
パンのドリップを使ってグレービーソースを作り、マッシュポテトを添えます。
ミートボールにも同じレシピを使用できます(パルメザンチーズ1/2カップ、顆粒ニンニク大さじ1、オレガノ小さじ1を混合物に加えます)。指示に従い、肉を丸いボールに成形します。
クッキングシートの上に並べ、350度のオーブンで約1時間、または焼き上がるまで焼きます。
スパゲッティソースに入れて30分ほど煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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