كعك اللحم "الاكتئاب" أو كرات اللحم
كعك اللحم أو كرات اللحم "الاكتئاب" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 بيضة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 5 شرائح خبز أبيض وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي اللحم والبيض والبصل في الوعاء. الخبز الرطب ويضاف إلى الوعاء. نرش الملح والفلفل فوق الخليط ونخلط باليد حتى يمتزج اللحم والخبز جيداً.
إذا كان رطبًا جدًا، أضف المزيد من الخبز.
تشكل على شكل كعك وتقلى مثل الهامبرغر.
استخدمي المرق في المقلاة لصنع المرق وقدميه مع البطاطس المهروسة.
يمكن استخدام نفس الوصفة لكرات اللحم (يُضاف إلى الخليط نصف كوب من جبنة البارميزان، وملعقة كبيرة من الثوم المطحون، وملعقة صغيرة من الأوريجانو)؛ اتبع التعليمات وشكل اللحم على شكل كرات مستديرة.
ضعيها على صينية البسكويت واخبزيها في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تنضج.
تُضاف إلى صلصة السباغيتي وتُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً