デビーのブラックビーンチリ
Debbie's Black Bean Chili は、適度に簡単なディナーです。乾燥黒豆 2 袋（1 ポンド）、庭で採れた新鮮なトマト 25 ～ 50 個、トマトペースト大缶 2 個、角切りの大きなピーマン 2 ～ 3 個、1/4 c で作ります。チリパウダー（好みに応じてホットまたはマイルド）を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
少なくとも2インチが隠れるくらいの水の中に豆を入れます。最低8時間は浸しておきます。豆が水で覆われていることを時々確認し、必要に応じて水を追加します。トマトを摘み取り、傷のあるものを分離します。
傷んだ部分を切り取ります。
トマトを沸騰したお湯に約3分間、または皮がひび割れ始めるまで十分な時間入れます。穴付きスプーンで氷水の入った容器に移します。
十分に冷めるまで冷ましてください。皮を剥いで容器に入れ、堆肥箱に捨てます。
大きめのトマトを4等分に切り、フードプロセッサーに入れます。
トマトの大きな塊が残らなくなるまで処理します。残りのトマトで繰り返します。
このトマトピューレは豆が準備できるまで取っておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す