Биск из креветок с карри

Биск из креветок с карри

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 25 min 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Слегка острый суп из морепродуктов. Вы можете заменить креветки равным количеством крабового мяса или приготовленного нарезанного лобстера. Если вы сделаете эту замену, используйте для ароматизации сухой херес вместо бренди.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.

Добавьте лук, сельдерей и чеснок и готовьте 5 минут или до готовности.

Смешайте муку, порошок карри, паприку и томатную пасту.

Постепенно добавьте куриный бульон.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут.

Перемешайте креветки в кастрюле, оставив по креветке, чтобы положить ее поверх каждой порции.

Приправьте солью и перцем и разделите на порции.

В каждую порцию влейте равное количество бренди.

Посыпьте зеленым луком и выложите сверху отложенные креветки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.