レンズ豆のカレースープ(心臓に優しい)
カレーレンズ豆のスープ(ハートヘルシー)は、適度に簡単な夕食です。 1 1/4cで作りました。赤レンズ豆、大さじ1。バターまたはマーガリン、大きめの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、にんじん 2 本(みじん切り)、セロリの茎(葉を含む) 2 本(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レンズ豆を冷たい流水で洗います。
大きな鍋にバターを中火で溶かします。
レンズ豆以外の野菜を加えて炒める。
ニンニクとカレーを加えます。
時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで約3〜4分間炒めます。
スープとレンズ豆を加えてかき混ぜます。
火を強火にして沸騰させます。
泡をすくい取ります。
時々かき混ぜてください。
熱を弱めます。蓋をして、レンズ豆が柔らかくなり、スープが濃くなるまで約30分間煮ます。
必要に応じて、コショウ、レモン汁、コリアンダー/パセリ、塩を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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