Сэндвичи с огурцами

Натереть вместе огурец, морковь и лук.

Слейте сок и сохраните.

Смешайте сливочный сыр и майонез.

Нагрейте сок до горячего состояния, но не до кипения, дайте ему остыть в холодной воде, добавьте пачку. геля Нокса, перемешайте и снова дайте остыть до комнатной температуры.

Смешайте смесь огурца и сливочного сыра со смесью сока.

Хорошо перемешайте, а затем взбивайте смесь, пока она не станет пышной и кремовой.

Охладите на ночь, посолите по вкусу и намажьте на замороженный хлеб, срежьте с хлеба корку и нарежьте бутербродами.