Casserole de petit-déjeuner aux croissants et au saumon

Casserole de petit-déjeuner aux croissants et au saumon

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 55 min 👥 8 portions 👁️ 88 vues

Délicieuse cocotte de petit-déjeuner idéale pour le brunch du dimanche ou le matin de Noël !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen, cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.

Retirer du feu.

Dans un bol, battre les œufs avec le lait jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et bien mélangé.

Placez les morceaux déchirés du fond de croissant dans un plat allant au four antiadhésif de 9 x 13 pouces en une couche uniforme.

Garnir les morceaux de croissant d'une couche d'oignons et d'ail cuits, suivis de couches d'oignons verts, de saumon fumé, de fromage Monterey Jack, de fromage suisse, de fromage mozzarella et d'aneth.

Versez uniformément le mélange d'œufs sur la cocotte et saupoudrez de sel et de poivre noir.

Disposez le dessus des croissants sur la cocotte, en les pressant dans le mélange d'œufs pour les humidifier.

Cuire la cocotte au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus des croissants soit doré et que les œufs soient pris, environ 50 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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