Мультиварка Пинтос
Пинтос в мультиварке — это относительно легкое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Готовится из 1 фунта сухой фасоли пинто, 1 зубчика чеснока, 1/2 нарезанной кубиками желтой луковицы, 1 ст. капли бекона (по желанию, но очень вкусно) и соль по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Сортируйте бобы, отбрасывая камни и уродливые бобы.
Поместите в большую миску и залейте прохладной водой на 2 дюйма выше бобов.
Замочить на ночь.
После замачивания слейте воду и промойте фасоль.
Поместите в мультиварку.
Залейте прохладной водой примерно на 2 дюйма выше фасоли в кастрюле. Больше ничего не добавляйте!
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне 5–6 часов; чем дольше, тем лучше.
Не открывайте крышку. Вам не придется добавлять воду во время приготовления, но если все же это необходимо, добавляйте только кипяток.
Примерно за 1 час до подачи обжарьте халапеньо без семян, лук и чеснок в каплях бекона до готовности. Добавьте овощи, капли бекона и желаемую соль.
Снова накройте крышкой и продолжайте готовить на высокой мощности еще 1 час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий