Molho Cremoso De Manteiga De Alho

Name: Molho Cremoso De Manteiga De Alho
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1/3 cup manteiga; 2 teaspoons alho picado; 1 tablespoon farinha multiuso; 1 cup leite integral; 1 pinch orégano seco; 1 pinch manjericão seco; 1 pinch salsa seca

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 2 porções 👁️ 28 visualizações

Este molho de creme de alho e manteiga é digno de restaurante e fica pronto em 10 minutos! Sirva sobre sua massa favorita.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/3 cup manteiga

2 teaspoons alho picado

1 tablespoon farinha multiuso

1 cup leite integral

1 pinch orégano seco

1 pinch manjericão seco

1 pinch salsa seca

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 367

% Valor Diário*

Gordura total 34.8g 45%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 270mg 12%

Carboidratos totais 10.3g 4%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 5.6g

Proteína 5.1g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.

Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, 30 segundos a 1 minuto.

Junte a farinha e mexa até incorporar e a farinha perder o cheiro cru, 30 segundos a 1 minuto.

Aos poucos, acrescente o leite, o orégano, o manjericão e a salsa e leve para ferver por 3 a 5 minutos.

Continue cozinhando, mexendo sempre, até engrossar, cerca de 5 minutos.