मलाईदार औ ग्रेटिन आलू

मलाईदार औ ग्रेटिन आलू

⏱️ 2h में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 1h 30m 👥 4 सर्विंग 👁️ 20 बार देखा

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक मध्यम कैसरोल डिश पर मक्खन लगाएं।

तैयार कैसरोल डिश के तले में 1/2 आलू की परत डालें।

ऊपर से प्याज के टुकड़े डालें और बाकी आलू डालें।

स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।

आटा और नमक मिलाएं और एक मिनट तक लगातार चलाते रहें।

मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं.

पनीर को एक साथ मिलाएँ और पिघलने तक हिलाते रहें, लगभग 30 से 60 सेकंड तक।

आलू के ऊपर पनीर डालें और डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।

पहले से गरम ओवन में 1 1/2 घंटे तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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