केकड़ा गम्बो
क्रैब गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच। मैदा, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 कली लहसुन, कीमा और 1 कैन (28 औंस) टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक बड़ी केतली में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
आटा डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि वह गहरा भूरा न हो जाए लेकिन जले नहीं।
प्याज और लहसुन डालें. नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
बिना छाने हुए टमाटरों को धीरे-धीरे मिलाएँ।
चीनी, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नमक, गर्म काली मिर्च सॉस और तेज पत्ता डालें।
टमाटर को तोड़ने के लिए हिलाएँ।
उबाल लें.
घटी गर्मी।
ढकना।
स्वाद मिलाने के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
भिंडी डालें.
बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
केकड़ा डालें.
धीरे से हिलाएँ और गरम करें। तेज़ पत्ता त्यागें.
गमबो को चावल के ऊपर परोसें।
(4 सर्विंग्स.)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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