كراب جامبو

كراب جامبو

👁️ 9 مشاهدة

Crab Gumbo هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 فص ثوم مفروم، و1 علبة (28 أونصة) من الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في غلاية كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بنيًا غامقًا دون أن يحترق.

أضف البصل والثوم. يُطهى حتى يصبح طريًا مع التحريك من حين لآخر.

ضجة تدريجيا في الطماطم غير المصفاة.

يُضاف السكر وصلصة رسيستيرشاير والملح وصلصة الفلفل الحار وورق الغار.

يقلب لتفتيت الطماطم.

جلب ليغلي.

خفض الحرارة.

غطاء.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق لمزج النكهة مع التحريك من حين لآخر.

أضف البامية.

يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.

أضف السلطعون.

يقلب بلطف ويسخن. تخلص من ورق الغار.

يقدم البامية فوق الأرز.

(4 حصص.)

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.