蟹肉小菜
蟹肉小菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。蟹肉，1 汤匙。黄油，2 汤匙。面粉，2 汤匙。帕尔马干酪，磨碎，3/4 c.淡奶油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在平底锅中用小火融化黄油。
加入面粉，搅拌至光滑。
添加奶酪和奶油。
煮至浓稠，不断搅拌。
从火上移开，拌入蟹肉、盐和胡椒。
用雪利酒轻轻搅打蛋黄，然后加入蟹肉混合物中。
冷却直至上菜时间。
上菜前，用勺子舀入小菜壳中。
放在烤盘上，以 350° 烘烤 5 至 10 分钟，直至顶部起泡。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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