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カントリーフライドステーキ
このカントリーフライドステーキのレシピはもともと私の祖母のものでしたが、とても味気ないと思ったので、味付けを加えました。カントリーグレービーソースとマッシュポテトを添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
浅いボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。脇に置きます。
小麦粉、砕いた塩味、味付けした塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ステーキシーズニングを混ぜ合わせます。
ステーキを卵混合物に浸し、各ステーキを小麦粉混合物の中に押し込みます。
小麦粉混合物をステーキに叩き込み、完全にコーティングします。
大きなフライパンに油を入れて中火で熱し、ステーキを黄金色になり、しっかりと中央が熱くなり、ちょうどピンク色から灰色に変わるまで、片面約4分ずつ炒めます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 160 °F (70 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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