ココナッツシュリンプタストロフィー
これは、誕生日パーティーや同様のイベントで群衆を喜ばせるのに最適です。通常、完了するには 2 クォートのフライヤーで約 10 バッチが必要です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小麦粉4カップ、クラブソーダ、ベーキングパウダー大さじ1+小さじ1、重曹大さじ1+小さじ1、塩を大きめのボウルで混ぜ合わせ、少しかたまりの生地を作ります。
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、350 °F (175 °C) に加熱します。
エビに残りの2カップの小麦粉をまぶします。
エビを生地に浸し、ベーキングシートの上に置き、余分な水分を切ります。5分間放置します。
縁のある天板にココナッツを広げます。
衣をつけたエビをココナッツで巻きます。
熱した油でエビを少しずつ揚げ、エビが浮いてきつね色になるまで、エビが密にならないように注意しながら約5分間揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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