椰子咖喱鱼

椰子咖喱鱼

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 6 人份 👁️ 31 次浏览

椰子咖喱鱼是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 30 分钟即可准备好。此食谱由 2 杯水、1 杯生糙米、1 汤匙植物油、1 个切碎的大洋葱和 3 瓣压碎的大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将水和米放入锅中煮沸。

盖上锅盖,将火调至小火,煮 45 分钟。

在煎锅中用中高火加热油。

加入洋葱和大蒜,煮 1 分钟。

加入鳕鱼,加入咖喱粉、辣椒粉、姜黄、小茴香、盐和胡椒调味。

倒入椰奶,拌匀。盖上锅盖,煮 10 分钟,或直至蔬菜变软,并且可以轻松用叉子将鳕鱼切成薄片。

将 1/2 杯液体从煎锅中沥干放入碗中,并与玉米淀粉混合。

重新倒入煎锅中搅拌,使酱汁变稠。

浇在煮熟的米饭上。

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