नारियल करी मछली
कोकोनट करी फिश एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप केवल 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 कप पानी, 1 कप कच्चा भूरा चावल, 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और 3 लहसुन की कलियाँ, कुचलकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बर्तन में पानी और चावल उबाल लें।
ढक दें, आंच धीमी कर दें और 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें।
प्याज़ और लहसुन डालकर मिलाएँ और 1 मिनट तक पकाएँ।
कॉड मिलाएं और करी पाउडर, मिर्च पाउडर, हल्दी, जीरा, नमक और काली मिर्च डालें।
नारियल का दूध डालें और मिलाएँ। ढककर 10 मिनट तक पकाएँ, या जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ और कॉड आसानी से कांटे से अलग न हो जाए।
कड़ाही से 1/2 कप तरल एक कटोरे में निकालें और कॉर्नस्टार्च के साथ मिलाएं।
सॉस को गाढ़ा करने के लिए वापस कड़ाही में डालें।
पके हुए चावल के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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