三叶草卷
三叶草卷是一种比较简单的烘焙食品，您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。用 制成。糖， 。盐， 。活性干酵母，c。通用面粉和c.水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在大碗中混合糖、盐、酵母和 2 杯面粉。
在 1 夸脱的平底锅中，用小火加热水、牛奶和 3 汤匙黄油，直至非常温热（120° 至 130°）。
用低速搅拌器，将液体逐渐搅入干燥成分中，直至混合。将速度调至中速；敲打2分钟，偶尔刮擦两侧。
加入 1 杯面粉，搅拌成浓稠的面糊。
用木勺继续搅打2分钟。
加入 2 1/2 杯面粉，搅拌成柔软的面团。
将面团放在撒有少许面粉的表面上，揉捏至光滑且有弹性，大约需要 10 分钟。
揉捏时加入约 1/2 杯面粉。
将面团揉成球状；将面团放入涂有油脂的大碗中，然后将面团翻过来，使顶部涂上油脂。
用毛巾盖住碗，在远离气流的温暖处发酵约1小时，直至尺寸加倍。
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