Моллюски итальяно
Эти моллюски готовят на пару с вином, маслом и травами. Когда моллюски исчезнут, обмакните итальянский хлеб в бульон.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
Недолго обжарьте чеснок на сливочном масле.
Добавьте вино и приправьте орегано, петрушкой и хлопьями красного перца.
Поместите моллюсков в винную смесь.
Накройте крышкой и готовьте на пару, пока все моллюски не откроются: выбросьте все, что не открылись.
Подавайте в тарелках для супа, щедро залейте их бульоном.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий