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アサリのイタリアーノ
これらのハマグリをワイン、バター、ハーブで蒸します。アサリがなくなったら、イタリアパンをスープに浸します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
ニンニクをバターで軽く炒めます。
ワインを加えて混ぜ、オレガノ、パセリ、赤唐辛子のフレークで味付けします。
アサリをワイン混合物の中に入れます。
蓋をして、アサリがすべて開くまで蒸します。開いていないものは捨ててください。
スープボウルに盛り付け、その上にスープをたっぷりと注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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