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柑橘脆饼
这个食谱是我的岳母给我的，她是我认识的最好的厨师之一……考虑到我们来自路易斯安那州南部，这说明了一些事情。加上切碎的蔓越莓干，它们既漂亮又美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉和盐放入碗中混合；放在一边。
将黄油和糖粉放入一个大碗中，用电动搅拌机搅拌至光滑。
加入香草精、杏仁精和橙皮碎，搅拌。
加入面粉混合物，直至完全混合。
拌入蔓越莓；搅拌均匀即可。
将面团分成两等份，然后擀成约 7 英寸长的圆木。
用蜡纸或保鲜膜包裹每根原木，并在冰箱中冷藏至少 4 小时。
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
取出蜡纸，将饼干面团切成 1/2 英寸的薄片。
将切片放在烤盘上，间隔约 1 英寸。
在预热的烤箱中烘烤约 10 分钟，直至变硬但未变成褐色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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