圣诞烤猪肉
圣诞烤猪肉是一道相当简单的时令菜肴,大约 1 小时 22 分钟即可准备好。由 5 磅带骨、卷制的烤猪里脊肉制成,系紧。 dry mustard, . thyme, c. sherry and c.酱油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤肉放入浅烤盘中。
用芥末/百里香混合物擦拭。
将 1/2 杯雪利酒、1/2 杯酱油和大蒜(切碎)混合。
室温放置3至4小时或冰箱放置过夜;偶尔转一下。
从腌料中取出肉;放在浅烤盘的架子上。
不加盖在 325° 下烘烤 2 1/2 至 3 小时,直到肉温度计显示为 185°。
融化醋栗果冻;添加1汤匙酱油和2汤匙雪利酒。
搅拌并煮2分钟;通过烤。制作 10 至 12 份。
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