クリスマスポークロースト
クリスマスポークローストは、約1時間22分で作ることができる、ほどよく簡単な季節の料理です。 5ポンドまでの骨付き豚ロース肉を巻き、結んで作りました。ドライマスタード、。タイム、c.シェリーとC.醤油を使った本格的な味わいのレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
浅いグラタン皿にローストを置きます。
マスタードとタイムを混ぜたものでこすります。
シェリー酒1/2カップ、醤油1/2カップ、ニンニク（みじん切り）を混ぜ合わせます。
室温で 3 ～ 4 時間、または冷蔵庫で一晩放置します。時々向きを変える。
マリネから肉を取り出します。浅いローストパンのラックに置きます。
肉の温度計が185°を示すまで、蓋をせずに325°で2時間半から3時間ローストします。
カシスゼリーを溶かす。醤油大さじ1とシェリー酒大さじ2を加えます。
かき混ぜて2分間煮ます。ローストでパスします。 10～12食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す