Рождественское жаркое из свинины

Рождественское жаркое из свинины

⏱️ Готово за 1h 22m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 30 просмотров

Рождественское жаркое из свинины — это относительно простое сезонное блюдо, которое можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Сделано из жареной свиной корейки весом до 5 фунтов, завязанной. сухая горчица, . тимьян, в. шерри и гр. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите жаркое в неглубокую форму для запекания.

Натрите смесью горчицы и тимьяна.

Смешайте 1/2 стакана хереса, 1/2 стакана соевого соуса и чеснок (измельченный).

Дайте постоять 3–4 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике; время от времени переворачиваться.

Достаньте мясо из маринада; поместите на решетку в неглубокой жаровне.

Жарьте без крышки при температуре 325° в течение 2,5–3 часов, пока термометр для мяса не покажет 185°.

Растопить смородиновое желе; добавьте 1 столовую ложку соевого соуса и 2 столовые ложки шерри.

Перемешайте и тушите 2 минуты; пройти с жареным. Получается 10-12 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.