Name: Рождественская цветная капуста
Ingredients: 1 цветная капуста с большим кочаном (соцветия); 1/4 c. нарезанный кубиками зеленый перец; 1 (7.3 oz.) jar нарезанные грибы, осушенные; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 1/3 c. универсальная мука; 2 c. молоко; 1 c. (4 унции) тертого швейцарского сыра; 2 tbsp. нарезанный кубиками перец; 1 tsp. соль; паприка

Рождественская цветная капуста

👁️ 2 просмотров

Рождественская цветная капуста — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 большого кочана цветной капусты (соцветий), 1/4 стакана. нарезанного кубиками зеленого перца, 1 банка (7,3 унции) нарезанных грибов, слить воду, 1/4 ст. сливочного масла или маргарина и 1/3 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле варите цветную капусту в небольшом количестве воды 6–7 минут, пока она не станет хрустящей и мягкой; хорошо слить. В средней кастрюле обжарьте зеленый перец и грибы на сливочном масле 2 минуты. Добавьте муку. Постепенно вливайте молоко. Доведите до кипения 2 минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня. Перемешайте сыр, пока он не расплавится. Добавьте пимиентос и соль. Поместите половину цветной капусты в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания. Вершина

С половиной соуса. Повторите слои. Выпекать при температуре 325° в течение 25 минут. Посыпать паприкой.

💬 Комментарии