Weihnachtsblumenkohl
Weihnachtsblumenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Blumenkohlkopf (Röschen), 1/4 c. gewürfelte grüne Paprika, 1 (7,3 oz.) Glas geschnittene Champignons, abgetropft, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1/3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem großen Topf Blumenkohl in einer kleinen Menge Wasser 6 bis 7 Minuten kochen, bis er knusprig und zart ist. Gut abtropfen lassen. In einem mittelgroßen Topf grüne Paprika und Pilze in Butter 2 Minuten anbraten. Mehl hinzufügen. Nach und nach Milch einrühren. Unter ständigem Rühren 2 Minuten lang zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist. Pimientos und Salz hinzufügen. Die Hälfte des Blumenkohls in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben. Spitze
Mit der Hälfte der Soße. Wiederholen Sie die Schichten. 25 Minuten bei 325° backen. Mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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