Рождественский карп
Австрийский рождественский карп — это хрустящая жареная рыба, которую подают с картофельным салатом, лимоном, петрушкой и сервируют праздничный стол. Мякоть остается нежной под золотистой корочкой. на ужин.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Приправьте карпа и обваляйте его в муке, яйце и панировочных сухарях.
Жарьте рыбу до тех пор, пока покрытие не станет золотистым, а мякоть не станет шелушащейся.
Отварите картофель, нарежьте его теплыми и заправьте уксусом, горчицей, луком и маслом.
Оставьте картофельный салат, чтобы он впитал заправку.
Подавайте карпа с картофельным салатом, лимоном и петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий