क्रिसमस कार्प

क्रिसमस कार्प

🌍 ऑस्ट्रिया 👁️ 23 बार देखा

ऑस्ट्रियाई क्रिसमस कार्प कुरकुरी तली हुई मछली है जिसे आलू सलाद, नींबू, अजमोद और उत्सव की मेज पर परोसा जाता है। सुनहरी पपड़ी के नीचे गूदा कोमल रहता है। डिनर के लिए।

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👨‍🍳 विधि

कार्प को सीज़न करें और इसे आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब में डुबो दें।

मछली को तब तक भूनें जब तक परत सुनहरी न हो जाए और मांस छिल न जाए।

आलू उबालें, गरम-गरम टुकड़ों में काटें और सिरके, सरसों, प्याज और तेल से सजाएँ।

आलू के सलाद को आराम दें ताकि यह ड्रेसिंग को सोख ले।

कार्प को आलू सलाद, नींबू और अजमोद के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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