クリスマスキャラメル

Name: クリスマスキャラメル
Ingredients: 2 c. 砂糖; 1 tsp. 塩; 1 c. ライトコーンシロップ; 4 c. ライトクリーム（1クォート）; 1 tsp. バニラ

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クリスマスキャラメルは簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、小さじ1塩、1c。ライトコーンシロップ、４ｃ．ライトクリーム（1クォート）と小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#クリスマス #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 c. 砂糖

1 tsp. 塩

1 c. ライトコーンシロップ

4 c. ライトクリーム（1クォート）

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

砂糖、塩、コーンシロップ、生クリームの1/3を混ぜ合わせます。

鍋に入れ、中火にかけて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。火を弱め、キャンディー温度計が236°に達するまで、かき混ぜずに調理を続けます。

シロップを調理している間に、残りのクリームを二重鍋のお湯で加熱します。

シロップが236°に達したら、残りのクリームの半分をゆっくりと加え、再び236°に達します。

残りの温かいクリームを加え、温度が242°〜244°に達するまでかき混ぜながら調理します。

🍷 完璧なペアリング