チョリソとひよこ豆のスープ
チョリソとひよこ豆のスープは、ほどよく簡単なスペインのディナーです。トマト缶、チョリソ、サボイキャベツ、チリフレーク、ひよこ豆を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
中型の鍋を火にかけ、トマトを入れ、続いて水の缶を入れます。トマトを加熱している間に、チョリソーを手早く乱切りにし(皮を取り除く)、キャベツを千切りにします。
チョリソとキャベツをチリフレークとひよこ豆と一緒に鍋に盛り、ストックキューブの中で崩します。よくかき混ぜ、蓋をし、強火で6分間、またはキャベツがちょうど柔らかくなるまで泡立てます。ボウルにレードルを入れ、カリカリとしたパンまたはガーリックブレッドと一緒に食べます。
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