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墨西哥辣椒
这和我做过的某大连锁店的烤肉最接近了！它充满了浓郁的味道，如大蒜、辣椒和甜烟熏墨西哥辣椒。如果你不能忍受热量，一定要减少辣椒和塞拉诺的用量，因为这个食谱里有很多辣椒！放在玉米饼或玉米饼上，饰以香菜，上面撒上酸橙香菜米饭（来自本网站）、黑豆、加洛酱、鳄梨酱、奶酪、生菜和酸奶油。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用小火加热油，逐渐将火加热至中高温。
添加牛肉夹头块；煮至棕色，每面约 10 秒。
将牛肉转移到慢炖锅中。
将苹果酒、墨西哥辣椒、酸橙汁、大蒜、小茴香、塞拉诺辣椒、辣椒、牛至、黑胡椒、大蒜粉、盐和丁香粉放入搅拌机或食品加工机中混合；搅拌直至光滑。
将牛肉倒入慢炖锅中。
将鸡汤、洋葱和月桂叶放入慢炖锅中搅拌。
低火煮 6 至 8 小时，直至牛肉变软。
用两把叉子将牛肉切碎。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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