Бараньи отбивные с перцем и имбирем

Name: Бараньи отбивные с перцем и имбирем
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 cloves Crushed Чеснок; 1 tbsp Имбирь; 1 tbsp Лимонный сок; 1 tbsp Оливковое масло; 1/2 tsp Порошок чили; 1 tsp Тмин; 8 Отбивные из бараньей корейки

🌍 Турецкая 👁️ 40 просмотров

Бараньи отбивные с имбирём и чили — простое турецкое интернациональное блюдо. Этот рецепт, приготовленный из чеснока, имбиря, лимонного сока, оливкового масла и порошка чили, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB

#Чили #Ближневосточная #Турецкая #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

4 cloves Crushed Чеснок

1 tbsp Имбирь

1 tbsp Лимонный сок

1 tbsp Оливковое масло

1/2 tsp Порошок чили

1 tsp Тмин

8 Отбивные из бараньей корейки

Пищевая ценность

Порций в рецепте 1

Размер порции 1 порция (900г)

Количество на порцию

Калории 1349

% дневной нормы*

Всего жиров 45g 58%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 0mg 0%

Всего углеводов 135g 49%

Пищевые волокна 0g 0%

Всего сахаров 0g

Белки 27g 54%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

Значения рассчитаны по ингредиентам и могут отличаться.

👨‍🍳 Приготовление

Положите чеснок в миску с имбирем, лимонным соком, маслом, специями и приправой. Взбейте ручным блендером до получения однородной массы, затем покройте ею бараньи отбивные с обеих сторон. Оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов или на ночь.

Нагрейте барбекю до горячего состояния. Жарьте отбивные над углями по 3 минуты с каждой стороны, пока они не будут готовы, но останутся розовыми и сочными в центре.