Camarones Con Chile Y Ajo

Name: Camarones Con Chile Y Ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound camarones medianos crudos, pelados y desvenados; 1 (1.6 oz) package mezcla de condimentos para alitas de pollo (como McCormick® Original Buffalo Wings Seasoning Mix); 5 tablespoons mantequilla sin sal; 2 teaspoons ajo picado embotellado; 1/4 teaspoon hojuelas de pimiento rojo triturado; 1/4 cup cilantro fresco picado en trozos grandes; 2 teaspoons zumo de lima; 4 gajos de lima, para decorar (opcional)

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

Esta es una de mis recetas favoritas que se puede preparar como aperitivo de un plato principal. Mi esposa y yo hemos estado preparando estos deliciosos camarones desde hace algunos años y a toda la familia les encanta.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound camarones medianos crudos, pelados y desvenados

1 (1.6 oz) package mezcla de condimentos para alitas de pollo (como McCormick® Original Buffalo Wings Seasoning Mix)

5 tablespoons mantequilla sin sal

2 teaspoons ajo picado embotellado

1/4 teaspoon hojuelas de pimiento rojo triturado

1/4 cup cilantro fresco picado en trozos grandes

2 teaspoons zumo de lima

4 gajos de lima, para decorar (opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 256

% Valor Diario*

Grasa total 15.4g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 911mg 40%

Carbohidratos totales 9.9g 4%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 4.4g

Proteína 18.8g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Enjuague los camarones con agua fría y séquelos con toallas de papel.

Agregue los camarones y la mezcla de condimentos a una bolsa de plástico y agite para cubrir.

Calienta la mantequilla, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo en una sartén grande a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.

Sube el fuego a medio-alto; Cuando la mantequilla comience a estallar y chisporrotear, agregue los camarones a la sartén.

Cocine y revuelva los camarones hasta que tengan un color rosa brillante por fuera y la carne ya no esté transparente en el centro, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

No cocine demasiado.

Retire la sartén del fuego y agregue el cilantro y el jugo de lima.

Adorne con rodajas de lima y sirva caliente.