Chile-Knoblauch-Garnele

Spülen Sie die Garnelen mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken.

Geben Sie die Garnelen- und Gewürzmischung in eine Plastiktüte und schütteln Sie sie, bis sie bedeckt ist.

Butter, Knoblauch und Paprikaflocken in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.

Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; Wenn die Butter zu platzen und zu brutzeln beginnt, geben Sie die Garnelen in die Pfanne.

Kochen und rühren Sie die Garnelen etwa 4 bis 5 Minuten lang, bis sie außen hellrosa sind und das Fleisch in der Mitte nicht mehr durchsichtig ist.

Nicht zu lange kochen.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie Koriander und Limettensaft ein.

Mit Limettenspalten garnieren und heiß servieren.