Hähnchenschnitzel
Hähnchenschnitzel klopfen Hühnchen ohne Knochen dünn, panieren es mit Ei, Parmesan und Semmelbröseln und frittieren es dann knusprig. Zitronenschnitze verleihen den goldenen Koteletts beim Servieren Glanz.
Skin and split the chicken breasts, removing excess fat.
Pound each piece to about 1/4 inch thick and season with salt and pepper.
Tauchen Sie das Huhn in geschlagenes Ei und panieren Sie es dann mit Parmesan und Semmelbröseln.
In heißem Öl braten, bis es von beiden Seiten goldbraun und durchgegart ist.
Kurz abtropfen lassen und mit Zitronenscheiben servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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